柚子練り 120g 1,000円
柚子練りは昔から由布院で親しまれているお茶うけで、各家々で作り方が少しずつ違います。
玉の湯の柚子練りは、柚子の表皮を深くむき、果肉の部分をていねいに刻んで、まろやかに炊きあげました。
柚子練り 120g 1,000円
柚子練りは昔から由布院で親しまれているお茶うけで、各家々で作り方が少しずつ違います。
玉の湯の柚子練りは、柚子の表皮を深くむき、果肉の部分をていねいに刻んで、まろやかに炊きあげました。
